Opravdu hodně zaměstnaní lidé si nemohou dovolit ztratit ani jednu jedinou vteřinu svého drahocenného času. Ovšem aby tělo dokázalo takový životní rytmus vydržet, potřebuje k tomu dostatek energie. Jestliže z domu utíkáte bez snídaně, často vynecháváte oběd nebo pracujete celé hodiny aniž byste něco snědli, vaše schopnost soustředění a s ní i efektivita práce půjdou dolů. K čemu potom ta ranní hladová oběť bude? Udržet se fit a při síle je zcela ve vašich možnostech – stačí jen změnit několik maličkostí.
- Nevynechávejte snídani.
Když ve spěchu vyrážíte z domova, abyste nepromeškali začátek ranní porady, je snídaně vcelku přirozeně to poslední, na co máte pomyšlení. Bylo však už mnohokrát prokázáno, že vynechávání snídaně je faktorem provokujícím vznik nadváhy a riziko vzniku a rozvoje diabetu druhého typu, o mizerné náladě po celé dopoledne ani nemluvě. Samozřejmě, že snídaně musí být zdravá a promyšleně sestavená.
- Najděte si způsob, který vám vyhovuje.
Těžko budete běhat někam pro jídlo během pracovního dne. Pokud tedy nemáte v zaměstnání možnost se normálně najíst nebo si alespoň něco koupit, vyzkoušejte služby firem, které se specializují na rozvoz jídla. Možná vám dá trochu práce najít firmu, která si zakládá na kvalitě a nabízí jídlo, které vám bude vyhovovat, ale stojí to za to. Ono stokrát omílané „Jsme to, co jíme“, je možná už otřepané, jenomže také pravdivé.
- Uvařte si předem.
Nejlepším řešením je připravit si jídlo předem doma. Jestliže to ráno nemůžete zvládnout, počítejte s tím už o víkendu. Připravte si jídlo na několik pracovních dnů dopředu a zamrazte v plastikových krabičkách.
- Přednost dávejte zdravé svačince.
Často se stává, že člověk dostane opravdu hrozný hlad a nemá po ruce vůbec nic, čím by ho zahnal. Automaticky pak zamíří k automatu s čokoládovými tyčinkami a jinými sladkostmi. Na tohle buďte připraveni – mějte po ruce rozinky rozdělené do malých porciček, anebo svačinku v podobě müsli z vloček, sušeného ovoce a ořechů.
- Nežvýkejte s pohledem upřeným na monitor.
V tomto kontextu se schopnost dělat víc věcí najednou bohužel obvykle negativně podepisuje na objemu pasu. Nechte práci chvíli být a soustřeďte se na jídlo. Ideální je vůbec opustit pracovní místo a vyjít si se svou krabičkou někam na čerstvý vzduch. Pomůže vám to utřídit a osvěžit myšlenky, oči si odpočinou od počítače a vy se vrátíte k práci s novými silami .
- O oběd se poděl s přítelem…
Teď nám ani tak nejde o množství, jako spíše o psychickou pohodu. Přežvykovat nad lejstry nebo u počítače vám opravdu neprospívá, ale dát si jídlo v příjemné společnosti je pro lidské zdraví dokonce velmi prospěšné. Domlouvejte si pracovní obědy s partnery nebo prostě společné posezení u oběda s kolegy – získáte tak záruku plnohodnotného poledního jídla.
- Pijte vodu.
Pro lidské zdraví je voda velmi důležitá. Zajistěte si, že i v zaměstnání budete mít vždycky po ruce dostatek vody. Jestliže tam nemáte k dispozici nějaký kvalitní nápojový automat s vychlazenou čerstvou vodou, dbejte, abyste alespoň v lednici měli vždycky zásobu vody v lahvích.
- V restauraci si vybírejte zdravá jídla.
Lidé, kteří jsou vytíženi podnikáním nebo velmi zaneprázdněni prací pro svého zaměstnavatele, většinou často jedí v restauracích různého typu. To by ovšem nemělo znamenat, že se budete živit fasfoodem. Vždycky a téměř všude se dá najít nějaká zdravá alternativa – saláty, zelenina, grilované maso, polévky, ovoce.
- Rodinná večeře jako priorita.
Sejít se večer u rodinného stolu, to je pro život rodiny věc velmi důležitá. Snažte se být na rodinnou večeři doma a těšte se z toho, že můžete být se svými blízkými. Pokud žijete sami, naplánujte si večeři s přáteli, kteří si také rádi pochutnají na něčem dobrém a zdravém. Vzhledem k vašemu pracovnímu vytížení to může být dobré vyvážení věčné honičky v zaměstnání a zdravý doplněk vzájemných vztahů, pokud jsou převážně pracovní povahy.
- Rozumná strategie při nákupech.
Jděte vždycky nejdříve do těch částí hypermarketu, kde nabízejí oovoce a zeleninu, maso, vejce, mléčné a chlazené výrobky. Vše potřebné naložte do košíku nejprve tam. Tak strávíte méně času u škodlivých balených výrobků potravinářského průmyslu. A pozor: nechoďte nakupovat hladoví! To přímo svádí sáhnout do regálu po něčem, co hlad zažene hned za pokladnou, rychle a – úplně nezdravě.
- Kvalita na prvním místě.
Dejte svou výživu do pořádku. Podřiďte ji zájmům svého zdraví. Ve vašem jídelníčku by měly převládat čerstvé, lokálně pěstované potraviny a potraviny s co nejmenším stupněm zpracovanosti. Hleďte i na to, jaká vejce nebo jaké maso kupujete – v jejich výživové hodnotě může být značný rozdíl. Vyhýbejte se prázdným kaloriím ze sladkostí, minimalizujte uzeniny a nepijte sycené sladké nápoje. Nezapomínejte, že váš úspěch do značné míry závisí i na tom, čím svůj organismus dobíjíte.
- Omezte velmi silně alkohol.
Jistěže se chcete po práci s kolegy někde uvolnit, ale pamatujte, že alkohol je nejhorší ze všech prázdných kalorií. Měl by tedy být výjimečnou záležitostí. Tím spíše, pokud jste předtím celý den nejedli nebo jste do sebe narychlo soukali cokoli, jen abyste zahnali zběsilý hlad.
A/n/a
25 moudrých rad pro zdravou výživu
8 stravovacích přikázání